Tim koji vodi do zajedničkog cilja
Nutrisun je nastao iz moje želje da nutricionistički pregled ne bude samo još jedan termin u kalendaru i još jedan papir sa jelovnikom.
Želela sam da to bude iskustvo u kojem se čovek oseća saslušano, shvaćeno i sigurno — mesto na kojem može da dobije stručnu procenu, konkretne smernice i podršku da napravi promene koje će zaista moći da zadrži.
Zato Nutrisun danas objedinjuje nutricionističko savetovanje, procenu nutritivnih i životnih navika, individualno planiranje ishrane i kontinuiranu podršku
BORJANA DEPALO
Specijalista strukovni nutricionista-dijetetičar
Nutricionizmom se bavim više od deset godina, a Nutrisun sam osnovala 2017. godine sa željom da stvorim mesto u kojem će stručan pristup ishrani biti povezan sa zdravljem, individualnim potrebama i kvalitetnijim načinom života.
Po obrazovanju sam strukovni nutricionista-dijetetičar, a specijalističke strukovne studije drugog stepena završila sam u oblasti javnog zdravlja, čime sam stekla stručni naziv specijalista strukovni nutricionista dijetetičar – oblast javno zdravlje.
Posebnu pažnju u svom radu posvećujem ishrani dece, adolescenata i porodica, ali i svima koji žele da svoje navike u ishrani promene na način koji je realan, održiv i prilagođen njihovom životu.
Tokom više od decenije profesionalnog rada susrela sam se sa velikim brojem različitih potreba i životnih situacija. To iskustvo me je naučilo da ne postoji jedan način ishrane koji odgovara svima.
Zato u svom radu ne polazim od gotovih rešenja.
Svaka osoba ima drugačije navike, potrebe, mogućnosti, zdravstveno stanje i životni ritam. Moj zadatak je da sve te faktore sagledam kao celinu i da zajedno sa klijentom pronađem način ishrane koji je stručan, realan i održiv.
MOJ PRISTUP
Borjana- osnivač Nutrisun brenda
Ne verujem u savršen jelovnik.
Verujem u dobar odnos prema hrani, umerenost, raznovrsnost i uobročenost — i u to da zdrav način ishrane mora da bude dovoljno fleksibilan da stane u stvaran život.
Posebno mi je važno da znanje o ishrani približim porodicama i da roditeljima pomognem da izgrade zdrave navike kod dece bez nepotrebnog pritiska, zabrana i stvaranja straha od hrane.
Jer zdrava ishrana nije samo pitanje onoga što se nalazi na tanjiru. Ona je deo našeg odnosa prema sebi, porodici, svakodnevici i životu
Upravo zato je moja misija da kroz Nutrisun spojim stručnost, individualni pristup i osećaj prijatnosti i poverenja — kako bi briga o zdravlju postala nešto što možemo da živimo, a ne još jedna obaveza koju pokušavamo da ispunimo.
OBRAZOVANJE
2009–2012
Medicinska škola „7. april“, Novi Sad
2011–2015
Visoka zdravstvena škola strukovnih studija u Beogradu
Osnovne strukovne studije
Strukovni nutricionista-dijetetičar
2014/2015
Visoka zdravstvena škola strukovnih studija u Beogradu
Specijalističke strukovne studije drugog stepena
Specijalista strukovni nutricionista dijetetičar – oblast javno zdravlje
Stručno priznanje
- godina Kulinarska federacija Srbije
Zahvalnica za sveukupni doprinos razvoju kulinarstva i gastronomije u Srbiji